3ª reunión del proyecto transfronterizo TRANSCoLAB

El pasado 29 de julio de 2020 tuvo lugar la tercera reunión del proyecto TRANSCOLAB enmarcado en el Programa INTERREG V-A España-Portugal (POCTEP). Este es un proyecto que tiene como objetivo establecer un Laboratorio de Cooperación Transfronteriza Agroalimentaria Sustentable para la identificación de desafíos y necesidades dentro de la industria cerealista de estas regiones, así como promover la transferencia de conocimiento e innovación entre los miembros del proyecto y otros participantes.
Debido al estado actual de la pandemia por COVID, la reunión se llevó a cabo por la plataforma ZOOM donde fue debatido el estado actual del proyecto y futuros trabajos a llevar a cabo conjuntamente. Esta reunión contó con la asistencia de todos los miembros del consorcio (Instituto Politécnico de Bragança, Universidad de Valladolid, Coperblanc Zamorana S.A., Molendum Ingredients SL, Deifil Technology Lda, Fundación Hispano-Portuguesa Rei Afonso Henriques, Sortegel, Molinos Del Duero Y Compañía General del Harinas, S.L., M. Ferreira & Filhas, Lda., Tecpan, Fundación Universidades y Enseñanzas Superiores de Castilla y León, Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Zamora e Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos), así como de la representante del SILO.