TECPAN

La empresa TECPAN desarrolla ingredientes para el sector de la pastelería y panadería en general, teniendo una vasta experiencia en la fabricación de mezclas, cremas y pastas para la industria de panadería y pastelería.
Esta empresa tiene un equipo multidisciplinario que engloba especialistas en las áreas del Marketing, Ingeniería Alimentaria y Tecnologías que colocan sus conocimientos en la búsqueda de nuevos productos.
De entre los recursos humanos que dispone con formación y competencias en el ámbito de la Ciencia Alimentaría, se encuentra la responsable del Departamento de Desarrollo y Calidad, que posee la Licenciatura en Química Alimentaría – Rama: Bioquímica y Química Alimentaria con experiencia técnica en el control de calidad y en el desarrollo de nuevos productos.