Jornada sobre fermentaciones no alcohólicas de cereales y otros granos

Jornada organizada desde el proyecto Interreg TRANSCOLAB (Laboratorio Colaborativo Transfronterizo para la sostenibilidad y innovación del sector Agroalimentario y Agroindustrial) por la Universidad de Valladolid (Innograin), Instituto Politécnico de Bragança y Centro de Investigación de Montaña.

Este evento contará con la presencia de excelentes investigadores y profesionales del sector que abordarán la actualidad sobre la fermentación, masas madres y otras temáticas.

Link inscripción: https://www.eventbrite.com.ar/e/jornada-sobre-fermentaciones-no-alcohol…