M. Ferreira & Filhas

Presente no mercado desde 1960, esta empresa surgiu na pequena e acolhedora aldeia de Gimonde, localizada no Nordeste Transmontano tendo sido criada por um tio do actual proprietário.

Em 1986, o Sr. Manuel Ferreira e a esposa, assumem o comando do negócio e em 2000 constituem a sociedade M. Ferreira e Filhas, Lda., composta pelo Sr. Manuel António Ferreira, esposa e filhas, passando toda a família a fazer parte integrante da empresa e responsáveis pela tomada de decisões e estratégias de evolução, qualidade e satisfação do consumidor dando força à missão de recriar toda a tradição da produção do pão artesanal, proporcionando “o verdadeiro sabor de antigamente”.

O segredo do “verdadeiro sabor de antigamente” está bem guardado nas mãos desta família, que desde 1960, coze pão a lenha em fornos de alvenaria seguindo as mais antigas receitas e formas de produção.